Ένα all day ιταλικό μπιστρό δίπλα στην Ακρόπολη μάς μεταφέρει από την καρδιά του Μιλάνου στο κέντρο της Αθήνας. Αυθεντικές ιταλικές γεύσεις, κλασική ιταλική πίτσα και αγαπημένη pasta ανταμώνουν στο μικρό έξυπνο μενού του chef Γιώργου Γαλάνη. Όποια πίτσα και αν επιλέξεις είναι από λεπτό χειροποίητο ζυμάρι 48ωρης ωρίμανσης, συνταγής Meno Male, ενώ όλα τα πιάτα του καταλόγου βασίζονται σε ιταλικές πρώτες ύλες ανώτερης ποιότητας, ενσωματώνοντας ωστόσο και ελληνικά γνώριμα στοιχεία, όπως ελιά, κρεμμύδι, ρίγανη και φέτα. Οι επιλογές σου συνδυάζονται ιδανικά με διάσημα κρασιά από τα ελληνικά και ιταλικά αμπελοτόπια, καθώς επίσης με ευφάνταστα δροσερά cocktails. Πιστό στη φιλοσοφία του μπιστρό, το Meno Male λειτουργεί από το πρωί για καφέ και brunch έως αργά το βράδυ για αυθεντικό ιταλικό δείπνο.

Ωράριο λειτουργίας: Καθημερινά 09:00-01:00.

Παιδικό παιχνίδι, αλλά και τραγούδι της Λένας Πλάτωνος, το νέο wine bar των Πετραλώνων είναι αυτό που έλειπε από τη σχετική αγορά και έχει ήδη γίνει στέκι για τους οινόφιλους της γειτονιάς και όχι μόνο. Το πρόσωπο πίσω από Το Κοπερτί Wine bar είναι η Βούλα Δασακλή, που διατηρεί εδώ και χρόνια την κάβα «Αμπελοσοφίες», η ίδια επιμελείται την πολύ ενημερωμένη wine list, στην οποία θα βρεις μεταξύ εγχώριων και διεθνών ετικετών και τα δικά της κρασιά, από τα κτήματά της στη Νεμέα. Ο εσωτερικός χώρος έχει πρωτότυπο έργο τέχνης στον τοίχο του, ενώ η εξωτερική διαμόρφωση είναι ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε τις ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές βραδιές της Αθήνας. Με ένα πολύ ενδιαφέρον μενού που ποικίλει από τοπικές παραδοσιακές συνταγές της Ελλάδας, μπρουσκέτες, σαλάτες με λαχανικά εποχής και φτάνει να προσφέρει μέχρι και θαλασσινά, θα καταφέρετε σίγουρα να κάνετε ένα πολύ σωστό wine pairing, όποιο κρασί και αν έχετε επιλέξει. Η μουσική βρίσκεται πάντα στην κατάλληλη ένταση και οι τιμές ξεκινάνε από 5€ για ένα ποτήρι κρασί.

Η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου εμπνέεται το όνομα της, από τον Άγιο Ευφρόσυνο προστάτη των μαγείρων- έναν ταπεινό μάγειρα μοναστηριού, φύλακα όλων εκείνων των αγαθών που προορίζονται για τον άνθρωπο- από τον οποίο ζητά την συμμετοχή του στην τελετουργία του φαγητού. Ο Γιώργος Γκάτσος γεννήθηκε το 1966 στη Χαλκίδα από πατέρα ψαρά και σπούδασε Θεολογία στο Βελιγράδι. Άρχισε από τις σπουδές του ακόμη να ασχολείται με τη μαγειρική, χρησιμοποιώντας τη λιτότητα του καϊκιού για να δημιουργήσει μία γεύση που έχει ψυχή, βάθος και στέρεες ρίζες.
Η ματιά του, παραμένει βαθιά επηρεασμένη από την Μυστική Θεολογία της Ανατολικής Εκκλησίας και τους Πατέρες και η ουσία της ύπαρξης συνοψίζεται στην φράση 'Μια στιγμή απόλαυσης είναι μια στιγμή σύνδεσης με την αγάπη για ζωή'.
Ο ίδιος λειτουργεί με τρεις βασικούς κανόνες: σεβασμό στο υλικό, υψηλές απαιτήσεις και προσπάθεια να διατηρούνται, συνεργασία με παραγωγούς που συνδέονται με αυτό που κάνουν και έχουν μείνει πιστοί σε αυτό που ξέρουν καλύτερα.

large_menomale (1).jpg

medium_menomale (1).jpg

small_menomale (1).jpg

thumbnail_menomale (1).jpg

menomale (1).jpg

large_menomale (10).jpg

medium_menomale (10).jpg

small_menomale (10).jpg

thumbnail_menomale (10).jpg

menomale (10).jpg

large_menomale (5).jpg

medium_menomale (5).jpg

small_menomale (5).jpg

thumbnail_menomale (5).jpg

menomale (5).jpg

large_menomale (7).jpg

medium_menomale (7).jpg

small_menomale (7).jpg

thumbnail_menomale (7).jpg

menomale (7).jpg

large_menomale (9).jpg

medium_menomale (9).jpg

small_menomale (9).jpg

thumbnail_menomale (9).jpg

menomale (9).jpg

large_menomale (6).jpg

medium_menomale (6).jpg

small_menomale (6).jpg

thumbnail_menomale (6).jpg

menomale (6).jpg

large_menomale (8).jpg

medium_menomale (8).jpg

small_menomale (8).jpg

thumbnail_menomale (8).jpg

menomale (8).jpg

large_menomale (3).jpg

medium_menomale (3).jpg

small_menomale (3).jpg

thumbnail_menomale (3).jpg

menomale (3).jpg

large_menomale (2).jpg

medium_menomale (2).jpg

small_menomale (2).jpg

thumbnail_menomale (2).jpg

menomale (2).jpg

large_menomale (4).jpg

medium_menomale (4).jpg

small_menomale (4).jpg

thumbnail_menomale (4).jpg

menomale (4).jpg

large_koperti (7).jpg

medium_koperti (7).jpg

small_koperti (7).jpg

thumbnail_koperti (7).jpg

koperti (7).jpg

large_koperti3.png

medium_koperti3.png

small_koperti3.png

thumbnail_koperti3.png

koperti3.png

large_koperti1.png

medium_koperti1.png

small_koperti1.png

thumbnail_koperti1.png

koperti1.png

large_koperti2.png

medium_koperti2.png

small_koperti2.png

thumbnail_koperti2.png

koperti2.png

large_koperti (6).jpg

medium_koperti (6).jpg

small_koperti (6).jpg

thumbnail_koperti (6).jpg

koperti (6).jpg

large_koperti (2).jpg

medium_koperti (2).jpg

small_koperti (2).jpg

thumbnail_koperti (2).jpg

koperti (2).jpg

large_koperti (4).jpg

medium_koperti (4).jpg

small_koperti (4).jpg

thumbnail_koperti (4).jpg

koperti (4).jpg

large_koperti (5).jpg

medium_koperti (5).jpg

small_koperti (5).jpg

thumbnail_koperti (5).jpg

koperti (5).jpg

large_koperti (3).jpg

medium_koperti (3).jpg

small_koperti (3).jpg

thumbnail_koperti (3).jpg

koperti (3).jpg

large_koperti (1).jpg

medium_koperti (1).jpg

small_koperti (1).jpg

thumbnail_koperti (1).jpg

koperti (1).jpg

large_koperti (8).jpg

medium_koperti (8).jpg

small_koperti (8).jpg

thumbnail_koperti (8).jpg

koperti (8).jpg

large_koperti19 (1).jpg

medium_koperti19 (1).jpg

small_koperti19 (1).jpg

thumbnail_koperti19 (1).jpg

koperti19 (1).jpg

large_koperti19 (2).jpg

medium_koperti19 (2).jpg

small_koperti19 (2).jpg

thumbnail_koperti19 (2).jpg

koperti19 (2).jpg

large_koperti19 (3).jpg

medium_koperti19 (3).jpg

small_koperti19 (3).jpg

thumbnail_koperti19 (3).jpg

koperti19 (3).jpg

wine bar

Meno Male

Koperti