Μια τροπική ανάσα κοσμεί πλέον την πλατεία Βραζιλίας στα Ιλίσια, αναβαθμίζοντας τη γαστρονομική σκηνή όχι μόνο της περιοχής, αλλά όλης της Αθήνας. Το Iguazu, όπως μαρτυρά και το όνομά του (από τους ομώνυμους καταρράκτες μεταξύ Βραζιλίας και Αργεντινής), φέρνει ένα εξωτικό ταπεραμέντο στα Ιλίσια, με τη μοναδική έθνικ αισθητική
του.
Λειτουργώντας όλη την ημέρα, το πρωί σας υποδέχεται με ενδυναμωτικό καφεδάκι και
brunch και το βράδυ με τα signature cocktail του, όπως το Sangrio και το Not just a paloma.
Ο καταξιωμένος σεφ Γιάννης Παρίκος έχει αφήσει ελεύθερη τη φαντασία και το ταλέντο
του, δημιουργώντας ασύγκριτες νοστιμιές, με πρωτότυπα πιάτα για όλες τις ώρες της ημέρας.
Το μενού περιλαμβάνει επιλογές όπως το χορταστικό Burger pollo crujiente (με κοτόπουλο φιλέτο, pickle λάχανο - καρότο, sweet chili και yucca), μοναδικές «πολύχρωμες» σαλάτες
όπως η De pato (με noodles yakisoba, πάπια crispy, σουσάμι, κρεμμύδι φρέσκο και flakes μαύρου σκόρδου), sushi rolls, acai bowls, sashimi και temaki.
Τα βράδια αποκτούν εκεί ακόμη πιο έντονο τροπικό ρυθμό, με Latin house beats και πολύ χορό, ενώ κάθε Τετάρτη και Πέμπτη διοργανώνονται τα πιο επικά πάρτι που μεταμορφώνουν τον χώρο σε Club της Λατινικής Αμερικής.

Η επωνυμία του συνοψίζει σε δυο λέξεις την ιαπωνική φιλοσοφία που θέλει την ομορφιά να εντοπίζεται στα απλά, καθημερινά πράγματα. Ως άξιος εκφραστής της, το Wabi Sabi αποδεικνύει ότι το μεγαλείο της νοστιμιάς εντοπίζεται στις απλές γεύσεις. Το περίφημο ασιατικό εστιατόριο της Κάνιγγος φέρνει εξωτικό αέρα στο κέντρο της Αθήνας, σερβίροντας sushi και ασιατικά πιάτα σε φιλικές τιμές, για μια προσιτή γαστρονομική εμπειρία. Η οικογένεια των Βιετναμέζων ιδιοκτητών του εστιατορίου διακρίνεται για την πολυετή της εμπειρία στην παρασκευή του σούσι, γεγονός που αντικατοπτρίζεται στα πεντανόστιμα maki, nigiri και στην ποικιλία ασιατικών πιάτων. Στο Wabi Sabi θα δοκιμάσετε Pad Thai, Tom yam σούπες, και Ασιατικές σπεσιαλιτέ όπως pho, Ramen, πάπια, γαρίδες, σούπες noodle, βιετναμέζικα summer rolls και bao buns, σε συνδυασμό με μία εξαιρετική vegeterian ή vegan πινελιά στα παραπάνω πιάτα με τόφου και ζωμούς μανιταριών.

Καλωσήρθατε στο Ya Zhou! Τοποθετημένο στη καρδιά του Ψυρρή, το Ya Zhou υπόσχεται ένα γαστρονομικό ταξίδι σε χώρες της Ασίας μέσα από μοναδικά αρώματα και ιδιαίτερες γεύσεις. Με συνταγές από Κορέα, Ιαπωνία, Κίνα, Ταϊλάνδη και Βιετνάμ και προσεκτικά επιλεγμένα φρέσκα υλικά, η ομάδα του Ya Zhou φροντίζει να ανακαλύψετε το εύρος της της ασιατικής κουζίνας. Από το απολαυστικό Sushi μέχρι το φλογερό Teekboki και τη μοναδική εμπειρία Korean BBQ. Ανάμεσα στα άλλα highlights του μενού είναι το αρωματικό Pho Vietnamese, το πλούσιο Thai Curry και το αρωματικό Kai Kaing Dang.
Ένα εστιατόριο-σταθμός για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας.

Το μαγαζί-σταθμός που έφερε το asian street food στην Ελλάδα πριν 20 χρόνια, φέρνει σήμερα στο πιάτο σας μοναδικές προτάσεις εμπνευσμένες από την πολυασιατική κουζίνα. Η πολυετής εμπειρία, η ποιότητα και οι φρέσκες πρώτες ύλες συνθέτουν τα πιο δημιουργικές πιάτα που σε ταξιδεύουν στην Κίνα, την Ιαπωνία, την Ταϊλάνδη και το Βιετνάμ. Πεντανόστιμα sushi, γευστικά noodles, δροσερές σαλάτες, πληθωρικά bao buns και τα πιο εκλεπτυσμένα special dishes είναι μερικά μόνο από τα πιάτα που μπορείτε να δοκιμάσετε μέσα από τον πλούσιο κατάλογο του Noodle Bar.

large_iguazu (1).jpg

medium_iguazu (1).jpg

small_iguazu (1).jpg

thumbnail_iguazu (1).jpg

iguazu (1).jpg

large_iguazu (9).jpg

medium_iguazu (9).jpg

small_iguazu (9).jpg

thumbnail_iguazu (9).jpg

iguazu (9).jpg

large_iguazu (11).jpg

medium_iguazu (11).jpg

small_iguazu (11).jpg

thumbnail_iguazu (11).jpg

iguazu (11).jpg

large_iguazu (10).jpg

medium_iguazu (10).jpg

small_iguazu (10).jpg

thumbnail_iguazu (10).jpg

iguazu (10).jpg

large_iguazu (4).jpg

medium_iguazu (4).jpg

small_iguazu (4).jpg

thumbnail_iguazu (4).jpg

iguazu (4).jpg

large_iguazu (5).jpg

medium_iguazu (5).jpg

small_iguazu (5).jpg

thumbnail_iguazu (5).jpg

iguazu (5).jpg

large_wabisabi (4).jpg

medium_wabisabi (4).jpg

small_wabisabi (4).jpg

thumbnail_wabisabi (4).jpg

wabisabi (4).jpg

large_wabisabi (2).jpg

medium_wabisabi (2).jpg

small_wabisabi (2).jpg

thumbnail_wabisabi (2).jpg

wabisabi (2).jpg

large_wabisabi (3).jpg

medium_wabisabi (3).jpg

small_wabisabi (3).jpg

thumbnail_wabisabi (3).jpg

wabisabi (3).jpg

large_wabisabi (1).jpg

medium_wabisabi (1).jpg

small_wabisabi (1).jpg

thumbnail_wabisabi (1).jpg

wabisabi (1).jpg

large_wabisabi (6).jpg

medium_wabisabi (6).jpg

small_wabisabi (6).jpg

thumbnail_wabisabi (6).jpg

wabisabi (6).jpg

large_wabisabi (7).jpg

medium_wabisabi (7).jpg

small_wabisabi (7).jpg

thumbnail_wabisabi (7).jpg

wabisabi (7).jpg

large_wabisabi (13).jpg

medium_wabisabi (13).jpg

small_wabisabi (13).jpg

thumbnail_wabisabi (13).jpg

wabisabi (13).jpg

large_wabisabi (12).jpg

medium_wabisabi (12).jpg

small_wabisabi (12).jpg

thumbnail_wabisabi (12).jpg

wabisabi (12).jpg

large_wabisabi (11).jpg

medium_wabisabi (11).jpg

small_wabisabi (11).jpg

thumbnail_wabisabi (11).jpg

wabisabi (11).jpg

large_wabisabi (9).jpg

medium_wabisabi (9).jpg

small_wabisabi (9).jpg

thumbnail_wabisabi (9).jpg

wabisabi (9).jpg

large_wabisabi (8).jpg

medium_wabisabi (8).jpg

small_wabisabi (8).jpg

thumbnail_wabisabi (8).jpg

wabisabi (8).jpg

large_wabisabi (5).jpg

medium_wabisabi (5).jpg

small_wabisabi (5).jpg

thumbnail_wabisabi (5).jpg

wabisabi (5).jpg

large_wabisabi (10).jpg

medium_wabisabi (10).jpg

small_wabisabi (10).jpg

thumbnail_wabisabi (10).jpg

wabisabi (10).jpg

large_ya_zhou (1).jpg

medium_ya_zhou (1).jpg

small_ya_zhou (1).jpg

thumbnail_ya_zhou (1).jpg

ya_zhou (1).jpg

large_ya_zhou (8).jpg

medium_ya_zhou (8).jpg

small_ya_zhou (8).jpg

thumbnail_ya_zhou (8).jpg

ya_zhou (8).jpg

large_ya_zhou (7).jpg

medium_ya_zhou (7).jpg

small_ya_zhou (7).jpg

thumbnail_ya_zhou (7).jpg

ya_zhou (7).jpg

large_ya_zhou (3).jpg

medium_ya_zhou (3).jpg

small_ya_zhou (3).jpg

thumbnail_ya_zhou (3).jpg

ya_zhou (3).jpg

large_ya_zhou (4).jpg

medium_ya_zhou (4).jpg

small_ya_zhou (4).jpg

thumbnail_ya_zhou (4).jpg

ya_zhou (4).jpg

large_ya_zhou (2).jpg

medium_ya_zhou (2).jpg

small_ya_zhou (2).jpg

thumbnail_ya_zhou (2).jpg

ya_zhou (2).jpg

large_ya_zhou (5).jpg

medium_ya_zhou (5).jpg

small_ya_zhou (5).jpg

thumbnail_ya_zhou (5).jpg

ya_zhou (5).jpg

large_ya_zhou (6).jpg

medium_ya_zhou (6).jpg

small_ya_zhou (6).jpg

thumbnail_ya_zhou (6).jpg

ya_zhou (6).jpg